# Zutaten:
→ Käse
01 - 7 oz scharfer Cheddar, in ¾-Zoll-Würfel geschnitten
→ Garnierungen
02 - 2 EL gehackter Schnittlauch oder frische Petersilie (optional)
03 - 1 EL Mohn- oder geröstete Sesamsamen (optional)
→ Knusprige Basis
04 - 24 dünne Salzstangen
→ Optionale Zusätze
05 - 24 kernlose rote oder grüne Weintrauben
06 - 24 halbierte Kirschtomaten
# Zubereitung:
01 - Die Cheddarwürfel auf einem Teller oder Tablett auslegen.
02 - Nach Wunsch die Oberseiten einiger Käsewürfel mit gehacktem Schnittlauch, Petersilie, Mohn- oder Sesamsamen bestreuen oder einrollen.
03 - Jeden Käsewürfel auf ein Ende eines Salzstabs stecken, sodass ein Funkler entsteht.
04 - Für mehr Farbe und Geschmack vor dem Käsewürfel eine Weintraube oder eine halbierte Kirschtomate aufspießen.
05 - Die Funkler aufrecht auf einer Servierplatte anrichten und sofort servieren.